Manfaat dari kandungan nutrisi durian sangat beragam dan penting untuk kesehatan. Berikut adalah daftar kandungan nutrisi dalam durian:
- Kalori: Durian adalah buah yang kaya energi, menyediakan lebih banyak kalori dibandingkan dengan kebanyakan buah lain.
- Karbohidrat: Sebagian besar kalori durian berasal dari karbohidratnya, yang merupakan sumber energi utama untuk tubuh.
- Lemak: Durian mengandung jumlah lemak yang lebih tinggi dibandingkan buah lain, termasuk lemak jenuh dan tidak jenuh.
- Protein: Durian juga menyediakan protein, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan tubuh.
- Serat: Kandungan serat yang tinggi di dalam durian membantu dalam pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
- Vitamin C: Durian merupakan sumber yang baik dari vitamin C, yang penting untuk sistem imun dan kesehatan kulit.
- Tiamin (Vitamin B1): Penting untuk metabolisme energi dan fungsi saraf.
- Riboflavin (Vitamin B2): Mendukung produksi energi dan kesehatan mata.
- Niacin (Vitamin B3): Membantu dalam proses metabolisme dan menjaga kesehatan kulit.
- Kalium: Mineral ini penting untuk menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah.
- Kalsium: Penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
- Magnesium: Berperan dalam ratusan reaksi enzimatik dalam tubuh, termasuk produksi energi.
- Zat Besi: Penting untuk produksi sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.
Manfaat ini menjelaskan betapa durian adalah buah yang bernutrisi dan bermanfaat untuk berbagai aspek kesehatan.