Buah sirsak dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa penjelasan mengenai manfaat ini:
- Vitamin C: Sirsak kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat dan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Quercetin: Salah satu jenis flavonoid dalam sirsak, quercetin memiliki efek antiinflamasi dan antikanker.
- Luteolin: Komponen ini berperan dalam pencegahan kerusakan sel dan memiliki potensi antikanker.
- Tannin: Tannin di dalam sirsak berfungsi sebagai antioksidan yang membantu menurunkan peradangan dan memperbaiki kesehatan pencernaan.
- Asam fenolik: Berkontribusi pada aktivitas antioksidan dan memiliki peran penting dalam perlindungan terhadap penyakit jantung dan kanker.
Manfaat-manfaat ini menunjukkan bahwa buah sirsak layak dijadikan bagian penting dari diet harian untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan tubuh